Agricoltura, industria, commercio e artigianato 1857-1865 126-136
Agricoltura:

1857 Coltivazione di terre poste in pendio. Disposizioni dell'intendente Carlo Sozy-Carafa.

1863 Relazione resa dal sindaco Celestino Giorgelli al controllore delle Contribuzioni dirette, in merito alla "statistica della trattura della seta" per l'accertamento della produzione serica nel Regno.

1863 Concessione dell'autorizzazione a coltivare a titolo sperimentale, "n. 60 piante di tabacco cattaro innaffiato". Richiesta avanzata al ministero delle Finanze in merito all'istanza avanzata dal sindaco Celestino Giorgelli al direttore delle Gabelle del Compartimento di Terra d'Otranto.

1863-1864 Apertura in Lecce della "Cattedra di Agricoltura", a cura della Deputazione provinciale. Invito al sindaco Celestino Giorgelli, da parte del prefetto Francesco Ignazio Murgia, per la sua partecipazione presso la cittadinanza.

Commercio:

1863 Provvista di francobolli ai rivenditori del Comune. Chiarimenti del prefetto Giovanni Gemelli.

Pesi e misure:

1862-1865 "Stato degli utenti pesi e misure" ed attuazione del nuovo sistema metrico decimale. Disposizioni dei prefetti Giovanni Gemelli e Francesco Ignazio Murgia e relativo prospetto dei circondari e mandamenti per l'esecuzione della verifica periodica annuale, giusta regolamento annesso al r.d. 28 luglio 1861.

1863-1865 Notizie sulla "nuova moneta decimale di bronzo ed all'antica di rame ... in circolazione". Chiarimenti resi dai prefetti Francesco Ignazio Murgia e Giovanni Gemelli.

Pianificazione idrica:

1864 "Dati statistici sulla conformazione topografica e sulle bonifiche" del Comune, resi dal sindaco Celestino Giorgelli al prefetto Francesco Ignazio Murgia su richiesta del ministero di Agricoltura, Industria e Commercio.

Boschi:

1862-1864 Nomina e destinazione di guardaboschi comunali e guardie campestri per prevenire la devastazione e gli incendi nei boschi.

Camera di commercio:

1862-1864 "Liste elettorali per la formazione delle Camere di commercio e di arti". Disposizioni del prefetto Francesco Ignazio Murgia.

Statistiche:

1863-1865 Notizie statistiche sulla coltivazione del cotone, per il miglioramento secondo i dettami della 'Commissione reale per la coltivazione del cotone in Italia'.